2014-12-07から1日間の記事一覧

ぬか床にきな粉を投入

ぬか床

大根を捨て漬け。淡い期待を抱きつつ半日で食べてみた。もれなくしょっぱかった…分かってたさ！一週間経ったけど塩辛いだけで、ぬか漬けの“ぬ”の字も感じられないもんだから若干不安になってきました。好奇心できな粉をいれてみました。友だちからお土産でも…