ぬか漬けはじめました

何がキッカケだったんだろ。

それも思い出せないけど、マイぬか床で美味しいぬか漬けが作れたらいいな。という至極まっとうな理由でぬか漬けをはじめてみました。

家事できない

飽きっぽい

ぐーたら

ガサツ

ザツ

等々、すばらしい素質を兼ね備えた私が、食べたいという欲だけで繊細なぬか床を育て続けられるのか？というある種の実験というか。

そして、ぬか床管理の失敗を見据え、備忘録も兼ねつつブログもはじめてみました。

ぬか漬けもブログも挫折しないように、ゆるゆるやりまーす。

ちょっと怒り顔なぬか床さん